银耳莲子百合雪梨汤

Name: 银耳莲子百合雪梨汤
Ingredients: 适量银耳; 适量百合; 适量莲子; 适量雪梨; 适量冰糖

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‘养肺三十天，受益一整年’
秋季养生最重要的一项就是养好肺，由于秋季容易受到燥邪侵袭而伤肺，喜润勿燥，所以一到秋季就可以多吃性温味甘滋润的食物。如：山药，银耳，雪梨，百合等。

用料

银耳温水泡发1小时
（凉水3小时，热水30分钟）
⚠️ 银耳忌久泡
把银耳根部剪掉丢弃
干莲子、干百合温水泡发（去莲子心）
根据个人口味，冰糖适量。
冰糖加多了容易造成负担，所以适量即可。
➕雪梨去皮，切小块
➕银耳撕成小朵
➕足量清水，一定不能是热水，不容易出银耳浆，也切忌中途加水。
➕冰糖
➕想要补气血的还可以加，红枣、枸杞，枸杞出锅前五分钟加进去。
40分钟即可出锅。
秋季里，可以在早上熬好汤，一家人喝一天。不要过夜。