红烧羊腩煲

2 人做过这道菜
男朋友说今天太冷了
那就来做个羊腩煲吧!!

用料  

羊腩 一斤
白萝卜 几块
腐竹(可替换) 适量
大葱 一根
生姜 四片
大蒜 四颗
干辣椒 四五个
桂皮 一块
香叶 两片
八角 两个
花椒 10粒
料酒 适量
酱油 1勺
老抽 1勺
郫县豆瓣酱 1勺
冰糖 数颗

红烧羊腩煲的做法  

  1. 备料!

    红烧羊腩煲的做法 步骤1
  2. 羊肉焯水

    红烧羊腩煲的做法 步骤2
  3. 大葱姜蒜

    红烧羊腩煲的做法 步骤3
  4. 羊腩

    红烧羊腩煲的做法 步骤4
  5. 加料酒

    红烧羊腩煲的做法 步骤5
  6. 豆瓣酱

    红烧羊腩煲的做法 步骤6
  7. 酱油、老抽

    红烧羊腩煲的做法 步骤7
  8. 冰糖

    红烧羊腩煲的做法 步骤8
  9. 换锅、加水
    加香料

    红烧羊腩煲的做法 步骤9
  10. 一小时

    红烧羊腩煲的做法 步骤10
  11. 加配料

    红烧羊腩煲的做法 步骤11
  12. 出锅了!

    红烧羊腩煲的做法 步骤12
  13. 100分!

    红烧羊腩煲的做法 步骤13
  14. 剩下的底~第二天早上焖个面
    完美不浪费!

    红烧羊腩煲的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

红烧羊腩煲相关分类

该菜谱发布于 2020-11-03 20:33:56
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红烧羊腩煲的答疑

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