找一碗，放入适量水、花生油、面粉，搅匀至成团，用保鲜膜覆盖，放一边。另找一碗，放入适量面粉、花生油搅匀至成团，用保鲜膜覆盖，放一边。两个面团均放置半小时。半小时后，分别取两团面中的一部分混合，用擀面杖擀成面皮。包入事先打碎的绿豆沙馅。放入平底锅，小火煎至两面金黄，侧面熟透。
出锅
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