好次肥牛卷拌面

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用料  

肥牛卷
西蓝花 半只
胡萝卜 半根
洋葱 1个
生抽 4勺
黑胡椒 2勺
香油 一点点
料酒 2勺
蜂蜜 一包
水淀粉 1:1.5

好次肥牛卷拌面的做法  

  1. 西蓝花焯水可以放少许盐,胡萝卜焯水!分别取出过凉水,用香油和黑胡椒拌一下,备用

    好次肥牛卷拌面的做法 步骤1
  2. 肥牛卷取适量,我用了六片,给肥牛卷焯捞出血沫,捞出备用,

    好次肥牛卷拌面的做法 步骤2
  3. 另起一锅,将生抽2勺,料酒两勺,取同比例水混合,倒入锅中,加入洋葱翻炒至上色变软,把肥牛卷放入,翻炒烧开。

    烧水煮面,淋三次凉水,待面煮熟捞出,把刚准备的菜放在上面。

    好次肥牛卷拌面的做法 步骤3
  4. 取生抽,水,适量。再加入蜂蜜,倒入锅中烧开,加入水淀粉,快速搅拌至粘稠。

    淋在刚准备的食材上,拌一拌更香哦~

    好次肥牛卷拌面的做法 步骤4

小贴士

忘记拍图了,下次补一下细节,希望大家好好次饭
 

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该菜谱发布于 2020-11-04 00:20:00
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好次肥牛卷拌面的答疑

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