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豆瓣酱蒸肉
豆瓣酱蒸肉
3
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安塔托西娅
温州地道一点的饭摊都会有的一道
家常菜
,小时候经常有吃到,现在很多店都没有看到有,就根据自己记忆中的味道尝试做一下,嗯。就是这味儿。
用料
豆瓣酱
两勺
料酒
一勺
葱,蒜
少许
糖
少许
五花肉
个人觉得带点肥肉好吃
豆瓣酱蒸肉的做法
肉切薄片,
家里常备黄豆酱
倒上酱
加少许糖
倒入料酒
放入大蒜末,用筷子把料搅拌下,水上气,上锅蒸15分钟。其实用电饭锅做饭时一起蒸更方便。
出锅,太香了,连味精都没放。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的豆瓣酱蒸肉
随便看看
蛋糕粉
油炸薯片
香蕉米糊
可乐鸡腿
东北乱炖
卤料
玉米青豆
冰梅奶香苦瓜
小苔菜
甜酱油
该菜谱发布于 2020-11-04 00:27:29
495 收藏
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