藕刨丝，剁成藕丁，大葱切末，备用～
猪肉绞馅儿，加入剁碎的藕丁、葱末、加入1个鸡蛋、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽，再加入适量盐、鸡精、玉米淀粉、胡椒粉～
一个方向搅拌上劲儿～
用虎口挤出丸子～
勺子挖出～
下锅炸～
待全部炸完后，全部倒入锅中复炸，丸子更酥脆～
老抽有点儿多了😅
上传你做的油炸藕丸～
耿耿闹
