紫薯去皮切块,蒸熟。
趁热加糖和牛奶,捣匀成紫薯泥。
手抓饼上抹一层紫薯泥。
盖上另一张,稍稍压实,切成1cm宽的长条。
分别对折,捏住两头,扭成螺旋状。
扭成螺旋状
刷上蛋液,撒上芝麻。
放入预热好的烤箱,180度18分钟即可。
开吃~
上传你做的酥掉渣!牛奶紫薯扭扭酥!免揉面开酥手抓饼搞定!