可甜可咸滋补鸡汤【东菱养生锅】
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人做过这道菜
哀家皮太厚
黄芪滋养气血，党参补中益气，当归补气和血，它们三位几乎是铁三角了。枸杞和红枣除了本身的功效以外，可以说是天然的甜味剂，于是，这款顺应食材本味的鸡汤界小甜甜诞生了(・ω< )★
（‼️不喜甜的朋友也🉑以煮咸口的）
最近种草了东菱养生锅，与东菱一直以来的“趣享生活”的品牌理念相符，是一款精致又貌美的小家电，迷你身板，不占地易收纳，简单易操作。
东菱养生锅在手，养生料理轻松拥有！
（‼️不喜甜的朋友也🉑以煮咸口的）
最近种草了东菱养生锅，与东菱一直以来的“趣享生活”的品牌理念相符，是一款精致又貌美的小家电，迷你身板，不占地易收纳，简单易操作。
东菱养生锅在手，养生料理轻松拥有！
用料
可甜可咸滋补鸡汤【东菱养生锅】的做法
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准备食材：
鸡肉块焯水备用
中药材不需要清洗
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加1000ml水，不超过东菱养生锅快煮的最高水位线
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一键旋转至快煮模式
旋钮式调节火力非常方便
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把黄芪装进中药过滤袋绑好，吃的时候就不需要挑挑拣拣啦，如果不喜欢直接吃党参当归的，也可以一起装进去
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水烧开后依次放入黄芪、党参、当归和姜片
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放入焯好水的鸡肉，中药袋会浮起来，拿鸡肉稍微压一下
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保持快煮模式等待再次烧开后
转慢炖模式炖2小时左右
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两个小时炖煮后水位只降了不到一公分哦
东菱养生锅在保持良好防溢性能的同时，也最大程度保证了它的密封性，柔炖锁鲜不在话下
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撇去表面一层黄色的油脂，这个时候汤色相对澄净，比较容易看清油脂
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红枣每个切个小口，更入味，加入鸡汤再炖20分钟
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最后放冰糖和枸杞煮开10分钟即可关火
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直接端锅上桌超级方便有木有，作为一个炖锅实在是非常貌美了
小贴士
❤️东菱养生锅有多处隐藏式小排气口，平衡密封和防溢性能都非常好，且透明可视，无需反复掀盖，慢炖过程中可以安心准备其它料理啦；
❤️不喜甜的亲们可以选择不放糖，红枣自带甜味也足够了。当然，思前想后想要加盐变咸口我也会给你自由默默成全的哈哈。
❤️不喜甜的亲们可以选择不放糖，红枣自带甜味也足够了。当然，思前想后想要加盐变咸口我也会给你自由默默成全的哈哈。
