媲美黄记煌的鸡翅焖锅，酱汁浓郁超入味

Name: 媲美黄记煌的鸡翅焖锅，酱汁浓郁超入味
Ingredients: 10个鸡翅; 1个青椒; 1个土豆; 1个洋葱; 3朵香菇; 2根胡萝卜

8.2 综合评分

123 人做过这道菜

谜豆腐

😭这个鸡翅焖锅真的好吃哭了！做法巨简单，把食材洗净切好，调好酱汁一锅焖，又香又下饭。🍚
🥬鸡翅很入味，🥕胡萝卜甜丝丝的，🥔土豆软绵，加点洋葱和青椒，让焖锅更加清爽，吃再多也不觉得腻。吃完了之后还用剩下的酱汁拌了面条，撑到爆！
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懒的一张一张上传步骤图了，点开大图可以看见图片+文字的详细教程，希望大家能喜欢！

用料

鸡翅	10个
青椒	1个
土豆	1个
洋葱	1个
香菇	3朵
胡萝卜	2根

媲美黄记煌的鸡翅焖锅，酱汁浓郁超入味的做法

1⃣️鸡翅洗净，表面化两刀，加适量料酒、生抽、盐腌制15分钟左右。
2⃣️洋葱、土豆、胡萝卜、青椒、香菇洗净切好，加辣椒面和食用油拌匀。
4⃣️调灵魂酱汁：一勺半蚝油、一勺番茄酱、一勺黄豆酱、两勺生抽、一勺白糖、一勺玉米淀粉拌匀。
5⃣️锅内放油，不用加热。先码上素菜，然后码上鸡翅，再加些辣椒面，倒入小半碗清水。盖上锅盖焖大概15分钟，倒入酱汁拌匀，再稍微煮一小会儿即可。