三色糕🥥

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非常Q

用料  

木薯粉 适量
蝶豆花 9克
柠檬🍋 半个
绵白糖 适量
椰浆 适量
适量

三色糕🥥的做法  

  1. 蝶豆花煮开
    获得蓝色的水💙

    三色糕🥥的做法 步骤1
  2. 蓝色部分:
    适量蝶豆花水 木薯粉 椰浆 绵白糖

    三色糕🥥的做法 步骤2
  3. 搅成糊(路边鸡蛋饼那种程度)

    三色糕🥥的做法 步骤3
  4. 白色部分:木薯粉 椰浆 绵白糖
    搅成糊

    三色糕🥥的做法 步骤4
  5. 紫色部分:取一半蓝色部分挤一点柠檬汁🍋搅匀
    都搅匀后过一次筛 口感会更好

    三色糕🥥的做法 步骤5
  6. 先将蓝色部分倒进模具里隔水蒸
    凝固后倒白色部分
    每层10分钟左右

    三色糕🥥的做法 步骤6
  7. 白色部分凝固后放紫色部分
    再蒸15分钟

    三色糕🥥的做法 步骤7
  8. 取出来后冷却 晾凉才能切块

    三色糕🥥的做法 步骤8
  9. 非常Q

    三色糕🥥的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-11-04 19:21:33
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