黄豆芋泥糯米团子【11月北鼎蒸炖锅食谱】

把糯米泡7个小时左右，我是直接晚上泡了一夜，沥去水分。

把蒸锅中的水加到最高水线，铺上纱布，将糯米均匀铺上。

选择“蒸”模式，时间调整为40分钟，大约20分钟的时候可以将糯米翻动一下，否则外层会略干。

蒸熟的糯米取出盖上保鲜膜备用，将芋头和紫薯块上锅用“蒸”模式蒸20分钟。

蒸好的芋头紫薯加入炼乳、牛奶、糖，捣成泥，可以留些颗粒没关系。

保鲜膜打底，根据自己想要的大小铺一层糯米，我做的比较大，这些糯米我一共做了7个。

挖一勺芋泥放在中间，不要太贪心小心包不住，然后包成团。

最后点睛之笔，在黄豆粉中滚一滚，可可爱爱的团子就做成啦。