除了黄油,其他全部入锅30秒/速度1-6混合
揉面模式2分钟
加黄油,揉面模式3分钟
取出整圆,包保鲜膜醒发10分钟
平均分六份滚圆38度醒发20分钟
整形,擀成长片,一边擀非常薄贴在桌面上
可以放自己喜欢的馅料
滚动卷起,将边贴住面团
一端擀薄贴桌面
将另一头包进去,贴住,也可以捏一下,防止脱壳,38度醒发20分钟
开水放一大勺蜂蜜,煮出泡泡时放面团进去两面各煮30秒,捞出放烤盘
风炉190度20分钟,如果没有风炉就上下火200度20分钟,最后看一下火
拿出放凉
外脆里软,快试试吧!