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猪肉韭菜馅饼

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美味集合啦的厨房  美味集合啦
包饺子时剩点馅儿，顺手拿来烙馅饼了，很快手。其实，有啥馅就用啥馅，只要做个面皮。

用料  

猪肉韭菜馅
面粉 250克
开水 80克
凉水 70克
食用油 15克

猪肉韭菜馅饼的做法  

  1. 面粉一少半用开水和面

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤1

  2. 一半用凉水和面

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤2

  3. 和成絮团加食用油，继续揉光滑成团儿

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤3

  4. 一分为2

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤4

  5. 刀口朝下，用擀面杖擀成大圆片

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤5

  6. 铺馅儿，留四约分之一

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤6

  7. 用刀划一下，把面皮盖在上面

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤7

  8. 再对折

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤8

  9. 继续折，

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤9

  10. 把边按一下

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤10

  11. 平底锅放点油，热了放饼，中小🔥

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤11

  12. 一面上色翻一下，盖盖儿烙，小火

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤12

  13. 出锅

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤13

  14. 配一碗玉米面蛋花汤

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤14

  15. 好吃

    猪肉韭菜馅饼的做法 步骤15

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猪肉韭菜馅饼相关分类

饼 早餐 主食 猪肉韭菜馅饼 韭菜猪肉馅饼 猪肉馅饼 韭菜馅饼 猪肉韭菜
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该菜谱发布于 2020-11-04 21:44:22
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