韭菜炒豆皮

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豆皮也叫千张,这是一道非常喜欢吃的一种豆制品的家常菜,由于简单好做,又不费时间。豆皮含有多种矿物质,补充钙质。🥰🥰

用料  

千张 200克
韭菜 200克
辣椒 30克
适量
蚝油 适量

韭菜炒豆皮的做法  

  1. 韭菜洗净,沥干水分 ,切段

    韭菜炒豆皮的做法 步骤1
  2. 豆皮洗洗切条,红辣椒切丝

    韭菜炒豆皮的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,加豆皮,之后加红辣椒

    韭菜炒豆皮的做法 步骤3
  4. 韭菜翻炒均匀,之后适量加点蚝油,最后加盐,翻炒均匀出锅

    韭菜炒豆皮的做法 步骤4
  5. 出锅开吃啦

    韭菜炒豆皮的做法 步骤5

小贴士

下入韭菜后炒的时间不要太长,断生就好,以免影响韭菜清香的口感
 
该菜谱发布于 2020-11-05 09:30:20
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