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山楂糖雪球

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用料  

山楂 适量
冰糖 适量
水 适量
白糖 适量

山楂糖雪球的做法  

  1. 山楂用清水加盐洗干净

    山楂糖雪球的做法 步骤1

  2. 洗好的山楂去籽

    山楂糖雪球的做法 步骤2

  3. 加入适量的水烧至开花

    山楂糖雪球的做法 步骤3

  4. 煮软就好

    山楂糖雪球的做法 步骤4

  5. 放入料理机里打碎

    山楂糖雪球的做法 步骤5

  6. 打成糊状倒入不粘锅

    山楂糖雪球的做法 步骤6

  7. 加入适量的冰糖用中火炒干水分

    山楂糖雪球的做法 步骤7

  8. 炒干水分后放旁边晾凉备用

    山楂糖雪球的做法 步骤8

  9. 晾凉了的山楂可以搓成圆球 再裹上一层白砂糖就完成了

    山楂糖雪球的做法 步骤9

小贴士

炒山楂泥的时候一定要把水份炒干 要不然白砂糖裹上去会化掉

上传你做的山楂糖雪球

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-05 15:07:26
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