芝士焗红薯南瓜玉米粒

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#家有挑食孩子,换着花样做早点,小点心

全部亲自试验几次,根据孩子口味调整的

有时候食材比较杂,也是为了营养多样化

传菜谱为了自己记录参考!!!简单粗暴记录,仅供参考勿嫌弃!!!!

用料  

黄油 5克随意我是为了控制热量
马苏里拉 适量
白糖 南瓜玉米红薯都很甜没有加
玉米粒 一根玉米
红薯 1小个
板栗南瓜 一小块
淡奶油 一点点,红薯蒸水份大了怕口感太湿

芝士焗红薯南瓜玉米粒的做法  

  1. 红薯南瓜蒸熟,红薯趁热放入黄油一点芝士碎拌匀捣碎,再加入南瓜,我喜欢颗粒感,所以南瓜没有捣成泥,板栗南瓜很面很甜,喜欢细腻口感的就全部一起捣碎,最后可以不加玉米粒

    芝士焗红薯南瓜玉米粒的做法 步骤1
  2. 放一点点淡奶油增加口感,可以不加,拌匀,根据自己口味也可以加炼乳加糖,随意,喜欢干的就少加液体或不加!!喜欢细腻软软就加淡奶油。

    芝士焗红薯南瓜玉米粒的做法 步骤2
  3. 玉米煮七八分熟切下颗粒

    芝士焗红薯南瓜玉米粒的做法 步骤3
  4. 铺在红薯南瓜上,可以拌匀,我早上来不及了,忽略了,不喜欢颗粒就不加玉米!!!

    芝士焗红薯南瓜玉米粒的做法 步骤4
  5. 铺上满满的马苏里拉芝士碎,不要省!

    芝士焗红薯南瓜玉米粒的做法 步骤5
  6. 烤箱200度预热10分钟左右,放入烤盘,我的烤箱温度偏低,实际温度170--180左右,烤20分钟左右,看芝士颜色,最后一定要盯住,芝士融化微微焦糖色就可以

    芝士焗红薯南瓜玉米粒的做法 步骤6
  7. 叮,可以出炉啦,这次太满了,芝士还是放少了

    芝士焗红薯南瓜玉米粒的做法 步骤7
  8. 早上吃不完的,我会留着下午放学,中午食堂的孩子经常不爱吃,饿的快
    剩的加一点芝士,再烤10分钟左右,再烤几个蛋挞,就是下午点心啦

    芝士焗红薯南瓜玉米粒的做法 步骤8
  9. 下午点心准备中

    芝士焗红薯南瓜玉米粒的做法 步骤9

小贴士

多尝试,找到自己喜欢的口感,没有严格的量和料
 

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该菜谱发布于 2020-11-05 15:18:09
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