焖面-简单学会

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下班突然想吃焖面,整起来

用料  

生抽 2勺
老抽 2勺
1片
1瓣
10克
五花肉 200克
200克
豆角 100克
2根

焖面-简单学会的做法  

  1. 准备食材,扁豆,五花肉,面条。因为最近脸上爆痘,不能吃辛辣刺激性的,所以姜,蒜,小米椒就没放,大家可以放,味道更赞

    焖面-简单学会的做法 步骤1
  2. 热锅放油,加入五花肉,煸炒至上色(有点焦黄就行)

    焖面-简单学会的做法 步骤2
  3. 放入扁豆,翻炒一会

    焖面-简单学会的做法 步骤3
  4. 加入生抽,老抽(老抽少点)然后加水,喜欢很熟点面的就多点水,正常熟度就水过食材2.3厘米就行

    焖面-简单学会的做法 步骤4
  5. 然后铺上面条,有的人水开铺,我没开铺的,随意,按自己喜欢就行,然后记得留碗汤,最后要加

    焖面-简单学会的做法 步骤5
  6. 烧直快干的时候加入留下的那碗汤,焖个3-5分钟

    焖面-简单学会的做法 步骤6
  7. 出锅,好吃的焖面完成啦

    焖面-简单学会的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-11-05 15:34:20
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