自制牛筋面辣条
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人做过这道菜
猪崽子啊
一直想着自己试试做辣条，今天出门上早市，正好看到有卖牛筋面的，就萌生了做辣条的想法，啦啦(✪▽✪)开始啦
用料
自制牛筋面辣条的做法
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我买的现成牛筋面，已经泡开。
如果没有现成的，需要在牛筋面表面涂油上锅蒸十来分钟。做好了就没上图(๑><๑） -
盆里放一勺粗辣椒面，一勺细辣椒面，一勺孜然粉，一勺花椒面，半勺盐，半勺糖，小半勺鸡精，一把芝麻
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锅里倒油。烧热，倒入八角，花椒，桂皮，香叶。烧香后，将八角，花椒，桂皮，香叶沥出。将油分次倒入之前调好的调料里。
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味道超级香，冷却一下，将牛筋面倒入盆里，带上手套，开始搅拌均匀。
