爆浆豆腐培训-爆浆豆腐主要学什么

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孙大妈特色小吃培训项目-爆浆豆腐,咬一口外酥里嫩还爆浆,豆腐这样做也太好吃了!物美价廉有食欲,调料多种,味道也可以随意搭配,具有街头小吃的特色,很适合摆摊经营或者店面经营。

用料  

臭豆腐 100克
香菜 2根
黄金豆 50克
辣椒油 1勺
黄辣椒面 1勺

爆浆豆腐培训-爆浆豆腐主要学什么的做法  

  1. 豆腐的选择

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  2. 各种调料的制作

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  3. 料汁的制作

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  4. 炸豆腐火候的掌握

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该菜谱发布于 2020-11-05 16:10:12
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