10m+双色山药蒸糕

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用料  

山药 100克
鸡蛋 1个
猴头菇粉 5克

10m+双色山药蒸糕的做法  

  1. 备料

    10m+双色山药蒸糕的做法 步骤1
  2. 山药去皮

    10m+双色山药蒸糕的做法 步骤2
  3. 一半山药放入蛋清

    10m+双色山药蒸糕的做法 步骤3
  4. 一半山药放入蛋黄

    10m+双色山药蒸糕的做法 步骤4
  5. 加入猴头菇粉

    10m+双色山药蒸糕的做法 步骤5
  6. 分别打成糊状

    10m+双色山药蒸糕的做法 步骤6
  7. 先倒入蛋黄糊,再倒入蛋白糊,一层层叠加

    10m+双色山药蒸糕的做法 步骤7
  8. 上锅蒸二十分钟

    10m+双色山药蒸糕的做法 步骤8
  9. 完成咯

    10m+双色山药蒸糕的做法 步骤9

小贴士

【猴头菇粉】猴头菇被誉为“菌中之王”,古有“山中猴头”之说,是非常名贵的食用菌,可保护胃肠膜,提高身体免疫力!
 
该菜谱发布于 2020-11-05 16:21:36
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