蒸黄花鱼

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每个星期都有整理冰箱的习惯,这样才能更好的买菜。冰箱里还有一条朋友送的黄花鱼,顺便把它蒸了当晚餐吧。用太太乐原味鲜-头道特级鲜酱油,代替蒸鱼豉油,味道鲜美不过咸,家人都喜欢。

用料  

黄花鱼 1条
适量
1块
小米椒 3个
料酒 2勺
太太乐原味鲜-头道特级鲜酱油 适量

蒸黄花鱼的做法  

  1. 准备好食材和分量

    蒸黄花鱼的做法 步骤1
  2. 黄花鱼清洗干净,鱼身2面切几刀

    蒸黄花鱼的做法 步骤2
  3. 鱼身打开,淋2勺料酒腌制10分钟

    蒸黄花鱼的做法 步骤3
  4. 生姜切丝,小米椒切丝,葱花切小段

    蒸黄花鱼的做法 步骤4
  5. 腌好的鱼倒掉水分,鱼身上下都要铺一些姜丝

    蒸黄花鱼的做法 步骤5
  6. 放到烧开水的锅里大火蒸8分钟

    蒸黄花鱼的做法 步骤6
  7. 蒸出来的汁水要倒掉

    蒸黄花鱼的做法 步骤7
  8. 最后淋上太太乐原味鲜-头道特级鲜酱油,撒上葱花和辣椒丝

    蒸黄花鱼的做法 步骤8
  9. 喜欢淋油的朋友可以淋点热油

    蒸黄花鱼的做法 步骤9
  10. 端上桌开吃吧

    蒸黄花鱼的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蒸黄花鱼相关分类

该菜谱发布于 2020-11-05 16:33:37
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蒸黄花鱼的答疑

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