快手全蛋蛋挞

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酥脆掉渣的蛋挞皮,包裹着软嫩爽口的内馅,入口即化,香甜气味在口腔里弥漫散开,别提有多好吃!

用料  

鸡蛋 3个
雀巢淡奶油 90克
白糖 35克
牛奶 150克

快手全蛋蛋挞的做法  

  1. 食材准备

    快手全蛋蛋挞的做法 步骤1
  2. 1.牛奶里放入细砂糖,搅拌至融化
    2.继续放入三个全蛋搅拌均匀

    快手全蛋蛋挞的做法 步骤2
  3. 加入雀巢淡奶油,搅拌均匀

    快手全蛋蛋挞的做法 步骤3
  4. 蛋挞液过滤两遍,口感会更好哦
    过滤前提前把蛋挞皮拿出来,解冻5分钟即可,烤箱预热5分钟200度

    快手全蛋蛋挞的做法 步骤4
  5. 过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中9分满

    快手全蛋蛋挞的做法 步骤5
  6. 上下中层烤25分钟,后面观察上色情况,根据自己烤箱适当调整。

    快手全蛋蛋挞的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-05 17:02:39
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