南瓜牛奶馒头
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人做过这道菜
同尘
买了一箱贝贝南瓜，不知道如何吃掉，然后，做成了馒头。
用料
南瓜牛奶馒头的做法
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把贝贝南瓜蒸熟，把里面的黄瓤给掏出来。
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把南瓜，牛奶，糖，盐，酵母，面粉。放进搅拌机搅拌成面团，发酵1个半小时。
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取出发酵好的面团，然后分成50g一个的剂子，然后做成馒头。
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放进蒸锅，开2到3分钟，面团再发5到10分钟，蒸25分钟。
小贴士
蒸锅里面垫的干净菜叶子，蒸好了之后，就直接把叶子撕掉。
家里有个专门揉面发酵的小家电，可以省不少力气。
牛奶的量，没有计量，面粉搅拌能成絮状，应该就差不多了。
大约可以做20个馒头。用保鲜袋分装好。冷藏。尽快吃掉。
家里有个专门揉面发酵的小家电，可以省不少力气。
牛奶的量，没有计量，面粉搅拌能成絮状，应该就差不多了。
大约可以做20个馒头。用保鲜袋分装好。冷藏。尽快吃掉。
