土豆烤鸡翅,想不到土豆那么好吃

2 人做过这道菜
聚餐时最简单快手又最受欢迎的食物
我分两次烤了两盘,一盘20多个鸡翅,一盘11个
以下是11个鸡翅的用料

用料  

鸡翅 能放多少就多少个
土豆 2-3个
生抽 2勺
老抽 1勺
5克
蜂蜜 3大勺
3瓣
番茄酱 2勺
椒盐 少量
孜然粉 少量
熟白芝麻 适量

土豆烤鸡翅,想不到土豆那么好吃的做法  

  1. 鸡翅买回来洗干净,用厨房纸擦干水分。我个人喜欢用袋子腌制食物,容易均匀吸收。把鸡翅放入一个食物袋子,把腌制的调料都放进去:蒜瓣,生抽,老抽,盐,蜂蜜,蕃茄酱。

    土豆烤鸡翅,想不到土豆那么好吃的做法 步骤1
  2. 用手在袋子外揉均匀调料,腌制至少30分钟,途中再揉一下让鸡翅均匀吸收

    土豆烤鸡翅,想不到土豆那么好吃的做法 步骤2
  3. 土豆切成表面积尽量大的片

    土豆烤鸡翅,想不到土豆那么好吃的做法 步骤3
  4. 烤盘放锡纸,刷一层薄薄食用油,放上土豆,撒一点椒盐粉和孜然粉

    土豆烤鸡翅,想不到土豆那么好吃的做法 步骤4
  5. 鸡翅放在土豆片上面。烤箱上下预热200度,烤30分钟

    土豆烤鸡翅,想不到土豆那么好吃的做法 步骤5
  6. 出锅后撒上白芝麻和一点孜然粉,我个人很喜欢孜然粉的香味,不喜欢可以省略。

    土豆烤鸡翅,想不到土豆那么好吃的做法 步骤6
  7. 这是第二盘大的,调料加倍。烤多10分钟,想不到焦焦的也不错

    土豆烤鸡翅,想不到土豆那么好吃的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-05 22:06:16
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