营养又健康的莴苣磨菇汤～
8.7
综合评分
17
人做过这道菜
薇妙滋味
天冷了，总想喝汤水，鸡汤排骨汤，鱼汤都喝腻了～今天换换口味，来做一道清爽可口的蔬菜汤吧～这算是我妈妈的拿手菜，每次做都觉得这是很棒的搭配方式，所以写下来与大家分享🌹
用料
营养又健康的莴苣磨菇汤～的做法
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莴苣和磨菇切片，木耳提前泡发，鸡蛋打散摊成蛋皮切丝备用～
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小汤锅内倒入适量油
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下入莴苣片儿翻炒
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磨菇片也加入进来一起翻炒
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还有洗干净的黑木耳，也一起炒
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翻炒至磨菇明显缩小后倒入500ml清水
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炖煮一下
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水开后下入鸡蛋皮丝～
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再煮3分钟左右，加盐调味～
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这就可以啦～是不是很简单呀！
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绿色的莴苣，黑色木耳，白色磨菇，黄色蛋皮可谓色香味俱全
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舀一勺，各种料都有了，营养丰富又健康美味～
快试试吧
小贴士
木耳不宜翻炒太久，会爆的
另外就是可以根据自己喜好加一些葱花增香！
另外就是可以根据自己喜好加一些葱花增香！
