登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 脆皮小蛋糕(儿时的味道)

脆皮小蛋糕(儿时的味道)

7.7 综合评分
33 人做过这道菜
收藏
露妮可可的厨房  露妮可可
做脆皮蛋糕经常用的一个配方 跟小时候的一个味非常好吃

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 110克
糖 85克
玉米油 60克

脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法  

  1. 鸡蛋放入无油无水的盆中

    脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法 步骤1

  2. 加入细砂糖

    脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法 步骤2

  3. 打发至如图状态

    脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法 步骤3

  4. 加入过筛后的低筋面粉翻拌均匀

    脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法 步骤4

  5. 最后加入玉米油翻拌均匀

    脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法 步骤5

  6. 如果要做脆皮的就不要放纸托 在模具中刷一层软化后的黄油撒适量面粉防粘 这一步我忘记拍照了 就借用上个食谱的图片 把蛋糕糊装入裱花袋挤入模具中170度烤20分钟左右

    脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法 步骤6

  7. 成品超美味！

    脆皮小蛋糕(儿时的味道)的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 36 作品

全部36个作品

上传你做的脆皮小蛋糕(儿时的味道)

 

脆皮小蛋糕(儿时的味道)相关分类

蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-05 23:32:43
2686 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


脆皮小蛋糕(儿时的味道)的答疑

登录查看全部18条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负