好吃到哭的酸汤馄饨❗️连汤汁都不放过，太香了
8.4
综合评分
36
人做过这道菜
格子07
天冷就喜欢吃些热辣的东西，最爱的就是这道酸汤馄饨，今天加了太太乐鲜鸡汁拌馅，味道更加的香浓好吃。
用料
好吃到哭的酸汤馄饨❗️连汤汁都不放过，太香了的做法
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猪肉末加入葱花。
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加1小勺太太乐原味鲜酱油。
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1勺太太乐鲜鸡汤，少许盐，稍微搅拌均匀。
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分3次加入适量清水，搅拌至肉馅有粘性。每次都要水吸收后再继续加水。
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取一张馄饨皮，包入肉馅，包起来。
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碗中加入芝麻、葱花、辣椒面，淋入一勺热油，加鸡精，倒入酱油、醋，搅拌均匀。（多加点大蒜会更香。）
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煮一锅开水，放入馄饨煮开，分2次加入冷水，直到馄饨煮熟。
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倒入2勺汤水，拌匀。
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盛上馄饨，拌匀后就可以吃啦。
小贴士
煮馄饨的时候分次加水，可以确保肉馅煮熟了，而馄饨皮不会烂了。
