粉肠洗干净切小段,加入1勺生粉、1勺料酒盐一会。
藠头去掉根须,洗干净,沥干水分,切小段。
锅中放少许油,油热后放入姜丝炒香,放入粉肠大火翻炒1分钟。
倒入藠头大火翻炒2-3分钟,加入1勺盐、1勺蚝油翻炒均匀,即可出锅。
上传你做的家常菜~藠头炒粉肠