香干炒肉

7.6 综合评分
266 人做过这道菜
家常菜之一

用料  

豆干 6块
猪肉 半斤
芹菜 4根
红椒 6个

香干炒肉的做法  

  1. 材料:猪肉、香干、红椒,芹菜、姜

    香干炒肉的做法 步骤1
  2. 材料切适合的形状

    香干炒肉的做法 步骤2
  3. 冷锅放入肥肉煸炒出油

    香干炒肉的做法 步骤3
  4. 加入姜片和花椒爆香

    香干炒肉的做法 步骤4
  5. 放入瘦肉炒至变色

    香干炒肉的做法 步骤5
  6. 加入适量老抽上色翻炒均匀

    香干炒肉的做法 步骤6
  7. 加入香干翻炒均匀(2分钟左右)

    香干炒肉的做法 步骤7
  8. 加入红椒翻炒均匀(1-2分钟左右)

    香干炒肉的做法 步骤8
  9. 加入芹菜翻炒1分钟

    香干炒肉的做法 步骤9
  10. 加入适量的盐,鸡精,蚝油,翻炒均匀即可

    香干炒肉的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 286 作品

全部286个作品

 
该菜谱发布于 2020-11-06 08:42:44
32186 收藏


香干炒肉的答疑

登录查看全部22条答疑