鸡蛋2 | 个 |
歌帝梵巧克力75% 85克 | 克 |
「蛋挞液用」淡奶油30克 | 克 |
牛奶50克 | 克 |
糖10克 | 克 |
「巧克力溶液用」淡奶油20克 | 克 |
这个脏脏蛋挞其实做法太简单了,简单的我已经不想逐一拍过程照片了
🤪做蛋挞液
1.牛奶,淡奶油,2个鸡蛋,糖,放一个碗里,搅拌均匀
2.我大概用了50克的巧克力,弄成小块儿,放在蛋挞皮里
3.倒入蛋挞液
4.烤箱预热200°,把蛋挞放进去,15分钟
烤的时候做个歌帝梵巧克力熔浆
淡奶油30克+20克左右的巧克力,隔水融成浓稠的巧克力溶液
烤好的蛋挞出来后,均匀放巧克力溶液,再撒可可粉就好啦。
颜值太完美,让人流口水
歌帝梵的黑巧真的很棒!你们说这样一个我得卖多少钱?
tips : 我得蛋挞皮是Mini号,我给的这个量是做8个我这么大的Mini蛋挞的量。正正好,不会浪费。
抓紧时间做起来吧
凑数
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