所有材料放入主锅，烤箱预热200度
2分钟速度3，混合均匀
准备一个6寸的蛋糕模具，活底不活底都可以，我用了个慕斯圈，也可以，随意哈，垫上烘焙纸，倒入芝士糊
放入中下层，200度40分钟，表面变焦色即可，具体可根据自家烤箱脾气调整，我用的慕斯圈，没有底的，所以下面放了金色烤盘，可以防止蛋糕底部烤焦，亲们用带底的蛋糕模具，就直接放普通烤盘上烤
完成后不要马上脱模，因为很嫩容易裂开，冷却后连模具一起放入冰箱冷藏过夜，第二天再吃吧，美味需要等待😆😆
上传你做的小美6寸巴斯克芝士蛋糕
晓青家的美食
