肉丝炒年糕
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人做过这道菜
月牙泉6999_7c94
虽然韩式炒年糕好吃，但是无奈家人不能吃辣，改良一下，配上肉丝，反应好吃
用料
肉丝炒年糕的做法
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肉丝提前用姜末，盐，料酒，胡椒粉少许，玉米淀粉少许，腌制，再放少许油搅拌
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年糕提前用开水焯熟，不易太软，出锅后用油搅拌一下，以免沾粘。
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胡萝卜切丝，娃娃菜切丝，西红柿开水去皮切丁，大葱切碎
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放油，肉丝炒熟捞出，留底油煸葱花出香味，放胡萝卜炒软，放白菜，盐炒软，放西红柿继续炒，放番茄酱，适量的开水炒，将熟肉丝，年糕放入翻炒几下，尝尝甜咸出锅。
