[女武神的餐桌]海边烧烤

0 人做过这道菜
来源:漫画《女武神的餐桌》
制作者:符华

用料  

鱿鱼 若干
鸡肝 若干
料酒 适量
照烧酱 适量
大葱 若干
蘑菇 若干
去皮鸡腿肉 若干
羊肉 若干
洋葱 适量
大虾 若干
清酒 100ml
辣肠 1根
棉花糖 若干

[女武神的餐桌]海边烧烤的做法  

  1. 将鱿鱼和鸡肝洗干净,鸡肝要用料酒泡一下去腥,然后串在竹签上,并将照烧酱均匀地刷在鱿鱼和鸡肝上

    [女武神的餐桌]海边烧烤的做法 步骤1
  2. 将大葱切断,蘑菇一切四,去皮鸡腿肉切块,三者隔开串在竹签上

    [女武神的餐桌]海边烧烤的做法 步骤2
  3. 将羊肉切块后,用洋葱、盐、油腌制后串在竹签上,将大虾洗浄后,去壳留尾,浸泡在清酒中,将辣肠切小块、和大虾一起串在竹签上

    [女武神的餐桌]海边烧烤的做法 步骤3
  4. 准备工作完成后,将烤串放在烤炉上开始烧烤,烤完后洒一把白芝麻在酱烤的鱿鱼与鸡肝串上,在羊肉串上撒上孜然与辣椒末

    [女武神的餐桌]海边烧烤的做法 步骤4
  5. 将棉花糖串到竹签上,烤至表面焦黄

    [女武神的餐桌]海边烧烤的做法 步骤5

小贴士

照烧酱配方另做一个菜谱
 

[女武神的餐桌]海边烧烤相关分类

该菜谱发布于 2020-11-06 14:43:09
19 收藏


[女武神的餐桌]海边烧烤的答疑

关于[女武神的餐桌]海边烧烤的做法还有疑问? 登录提一个问题