不会炸锅的木耳胡萝卜丝
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人做过这道菜
宸瑜的纯素食
很喜欢吃木耳，但最怕的就是炒木耳，炸得到处都是，突然就想到了一个既能吃美味炒木耳又不用担心炸锅的方法
用料
不会炸锅的木耳胡萝卜丝的做法
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胡萝卜洗净切成丝备用
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干木耳泡发切丝备用
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姜丝少量
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炒锅倒适量油烧热，放入姜丝翻炒
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胡萝卜丝倒入锅中翻炒，加少量清水，这里也可以不加水哈，我个人比较喜欢加一点点水
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另起一个锅放入清水烧开，倒入木耳煮熟
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胡萝卜丝炒熟的时候倒入煮好的木耳
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翻炒均匀，然后加入适量盐、昆布，然后快速翻炒起锅。
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上桌，开吃
小贴士
1.木耳一定要单独煮熟
2.木耳和胡萝卜丝翻炒的时候速度一定要快，不然依然会少量炸锅😂😂😂
2.木耳和胡萝卜丝翻炒的时候速度一定要快，不然依然会少量炸锅😂😂😂
