鸡蛋➕蛋黄打入碗中,加入细砂糖、蜂蜜打蛋盆底下放一盆温水,隔温水打发至鸡蛋颜色变浅,提起打蛋器划8字不易消失即可筛入低筋面粉翻拌均匀
模具铺油纸,倒入一半蛋糕糊,放入芝士片,再倒入剩下的蛋糕糊烤箱180度预热10分钟,放入蛋糕糊烤14分钟(这时候比较爆浆,喜欢全熟的多烤3-5分钟)
下面我把我整理的烘焙食谱分享出来~蛋糕、饼干、西点、面包一应俱全,我都分类整理好了
食谱部分截图:《跟着君之学烘焙》
食谱部分截图:
有需要烘焙食谱看↑↑,我直接分享给你~
上传你做的会爆浆的蜂蜜芝士凹蛋糕!无油无水,巨好吃~