孩子最爱的鲜虾蒸蛋

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用料  

土鸡蛋 4个
河虾 15只(随手捞的)
小葱 1根

孩子最爱的鲜虾蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,按1:1的比例放温水、盐、少量油,上锅蒸7分钟左右

  2. 鸡蛋微凝结,铺上剥好的虾,继续蒸2-3分钟

  3. 放酱油,葱花(葱花我是用开水烫过了撒上去的,以前一般会热油淋上去蒸鸡蛋上,但是这几天有点上火)

    孩子最爱的鲜虾蒸蛋的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-11-06 18:48:52
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