妈妈的美食炸豆腐

2 人做过这道菜
小时候特别怀疑爸爸为啥那么爱吃豆腐!舌尖上的中国说爱吃豆腐的人甘于清贫😂这不是讲喜欢吃豆腐都穷哈!而是这种人啥都能受得了,后来外卖奶奶的美食炸豆腐太好吃了!!安排!!没想到全家都说好吃!

用料  

豆腐 一斤半
白芝麻 很多!!!
椒盐 一勺
孜然 一勺或两勺
烧烤干料 网上买的四勺
一勺
五勺

妈妈的美食炸豆腐的做法  

  1. 豆腐切小片下油锅炸至金黄,捞出

    妈妈的美食炸豆腐的做法 步骤1
  2. 油锅加入炒菜那么多的油,加很多的白芝麻争取每一片豆腐都被芝麻覆盖,还有盐,孜然粉,椒盐,烧烤干料炒炒

    妈妈的美食炸豆腐的做法 步骤2
  3. 浇点水稀释芝麻料,把豆腐下锅翻炒,把水熬干,争取每一片豆腐都覆盖上芝麻就好了

    妈妈的美食炸豆腐的做法 步骤3

小贴士

加水是为了不让豆腐太硬,外边是浇汁在表面,不过我更喜欢味道渗到豆腐里

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-06 22:59:18
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