蔬菜抱蛋煎包🔥简单易做又营养美味
8.5
综合评分
7
人做过这道菜
解语兰心
蔬菜抱蛋煎包，不用揉面、不用醒面，简单易做，营养丰富又高颜值，孩子特别爱吃～
用料
蔬菜抱蛋煎包🔥简单易做又营养美味的做法
小贴士
1.豆角一定要提前焯水！焯水！焯水！以防不熟。
2.鸡蛋分成两份，一份炒熟入馅，一份做抱蛋。
做抱蛋的蛋液过筛一下，成品颜值会更高。
3.虾皮是提鲜的，也可以换成虾米，切成小丁即可。
4.菜谱食材用量精确到克数，是为了方便新手少走弯路能快速出菜；至于熟手，自家一勺一匙多少克心里自然有数。
给个通用公式供参考：一汤勺≈15ml ，一茶匙≈3g
2.鸡蛋分成两份，一份炒熟入馅，一份做抱蛋。
做抱蛋的蛋液过筛一下，成品颜值会更高。
3.虾皮是提鲜的，也可以换成虾米，切成小丁即可。
4.菜谱食材用量精确到克数，是为了方便新手少走弯路能快速出菜；至于熟手，自家一勺一匙多少克心里自然有数。
给个通用公式供参考：一汤勺≈15ml ，一茶匙≈3g
