好吃到舔手指❗️🍴🐑孜然烤法式羊排（烤箱版）
8.7
综合评分
19
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爱吃小厨房
用料
| 法式羊排 | 500克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 调料： | |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 适量（按个人喜好添加） |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 黑胡椒粉 | 2克 |
| 食用油 | 1勺 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
好吃到舔手指❗️🍴🐑孜然烤法式羊排（烤箱版）的做法
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羊排清洗干净，用厨房纸巾擦干。
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羊排中加入所有调料，抓匀。
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洋葱、蒜头切片，放羊排中，抓匀。装入保鲜袋。至少腌制2小时以上。
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（预热烤箱，上火200度，下火220度。）
烤盘中，铺上锡纸，平铺土豆块，放上腌制好的羊排（洋葱铺在羊排底下。）
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表面盖上锡纸。送入烤箱中下层，烘烤30分钟。
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拿掉表面锡纸，羊排取出放在烤网上，表面撒上孜然粉、白芝麻，（❗️嗜辣的可以再撒点辣椒粉。）土豆上再撒点孜然粉，适量盐，装有土豆的烤盘继续放入烤箱中下层，放羊排的烤网放在中层，烘烤15分钟。
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翻面，撒孜然粉，白芝麻，继续烘烤10分钟。
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香气四溢，来吃吧❗️😁😁😁
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再来一张，摆拍😄
