准备需要克数的普通面粉,放在无水无油的容器里
盖一层耐高温的保鲜膜,用牙签在保鲜膜上插几个眼,别忘了面粉用筷子戳几个洞,然后上锅蒸15分钟
蒸好的面粉会结块
用擀面杖擀碎,这一步要保证手上砧板和擀面杖都没有水才可以
擀好的面粉过筛就可以使用了
上传你做的没有低筋面粉?那就点进来看看吧