吐司厚切,鸡蛋牛奶糖混合均匀。
吐司四面在蛋液里浸泡一下。
吐司放入容器,一半蛋液从吐司上方缓缓倒入。
密封,放入冰箱冷藏一夜。
另一个如法炮制。
架锅,放入黄油溶化。
取出吐司,放入锅中,稍稍煎一下。
【注】泡了一夜的吐司非常软,拿的时候千万小心。我是将多余蛋液倒出,然后直接从容器里倒入锅中。
煎至两面金黄,关火。放进预热好的烤箱,200度上下火烤20分钟。可以在上面铺上自己喜欢的食材,我放了香蕉,杏仁片。
此步骤忘记拍照了,后补。
切一块,外酥里嫩。也可以加一些自己喜欢的水果坚果,淋上蜂蜜等作topping,增添风味。怎么都好吃😋
就是分量太大,吃完撑死。