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零添加美味山楂糕

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本宫的柠檬的厨房  本宫的柠檬
都放白糖或冰糖也可以，总之放330克糖，嫌多放300克也行

用料  

山楂 1000克
冰糖 110克
白糖 220克
水 适量

零添加美味山楂糕的做法  

  1. 山楂洗净，去核

    零添加美味山楂糕的做法 步骤1

  2. 加一小锅底水，(少加因为煮的过程中山楂会出水，只要刚开始别糊锅就行)，中小火煮约15分钟

    零添加美味山楂糕的做法 步骤2

  3. 煮成这样

    零添加美味山楂糕的做法 步骤3

  4. 用料理机打碎(用煮山楂的水)

    零添加美味山楂糕的做法 步骤4

  5. 加糖，开熬

    零添加美味山楂糕的做法 步骤5

  6. 熬制粘稠

    零添加美味山楂糕的做法 步骤6

  7. 放入模具中，放入冰箱冷🥶藏2小时（或晾凉），凉了才成型

    零添加美味山楂糕的做法 步骤7

  8. 成品

    零添加美味山楂糕的做法 步骤8

  9. 太🈶食欲了，酸甜可口

    零添加美味山楂糕的做法 步骤9

小贴士

一定要先煮烂在打碎熬，不能先打碎再熬，先打碎再熬不成型，我自己试过
集美们记得交作业哦

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该菜谱发布于 2020-11-07 16:31:44
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