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金针菇炒肉
金针菇炒肉
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Yamikoi
好吃到汤汁拌饭
用料
金针菇
适量
猪肉
适量
青椒
5个
小米椒
4个
酱油
适量
生抽
适量
盐
适量
金针菇炒肉的做法
把金针菇撕成小撮。
瘦肉用淀粉、生抽、老抽腌制备好辅料。
热油，放肥肉炸干，放瘦肉、青椒、小米椒翻炒，再加生抽、老抽、盐翻炒，最后加金针菇翻炒，起锅。
小贴士
1、肥肉要炸干。
2、金针菇容易熟，晚点放。
3、不用加水，青椒、肉容易软。金针菇里自带水份。
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品
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该菜谱发布于 2020-11-07 20:00:27
594 收藏
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Yamikoi
