准备生菜清洗干净,待用。
锅倒清水煮开,加入盐和油,倒入生菜水开煮至断生发软,盛出装盘。
热锅冷油放进蒜末小火爆香,倒入生抽+蚝油关火,盛出淋到烫好待用的菜上面。
盛出装盘。
上传你做的白灼青菜(素菜)