秋梨膏

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闺女上幼儿园后,自入秋咳嗽不断,咨询医生之后,有点内热积食引起的干咳,秋梨膏可以起到作用,因为属于内热,在医生的建议下不放红枣和生姜,大家可以根据孩子具体症状咨询医生去做,我个人感觉还挺有作用。

用料  

7斤
川贝粉 5克
罗汉果 1个
冰糖 4粒

秋梨膏的做法  

  1. 备料

    秋梨膏的做法 步骤1
  2. 梨削皮(做完之后听说不去皮效果更好,大家可以不去皮)

    秋梨膏的做法 步骤2
  3. 擦丝

    秋梨膏的做法 步骤3
  4. 放入川贝粉,罗汉果,冰糖

    秋梨膏的做法 步骤4
  5. 开大火,加热要不停翻拌

    秋梨膏的做法 步骤5
  6. 慢慢的就出水了

    秋梨膏的做法 步骤6
  7. 像这种软烂状态即可,关火

    秋梨膏的做法 步骤7
  8. 放凉后,用纱布过滤

    秋梨膏的做法 步骤8
  9. 放到砂锅继续大火烧开

    秋梨膏的做法 步骤9
  10. 有密集泡泡,切比较浓稠状态即可,我大概用了两个小时

    秋梨膏的做法 步骤10
  11. 趁热倒入无油无水的容器,每次一勺温水兑一下即可

    秋梨膏的做法 步骤11

小贴士

总时长4个小时,食材成本40元
 
该菜谱发布于 2020-11-07 20:47:50
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