㊙️番茄浓汤捞面,好吃到一滴汤都不剩‼️

7.3 综合评分
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秋冬季节,胃口不佳,想到这碗让人食欲大开的面条。食材家里都有,不到半小时就做好了,番茄汁浓郁,两个人吃到一滴汤也不剩🤤

用料  

番茄 2-3只
鸡蛋 2只
午餐肉 4片
面条 300g
葱花 适量

㊙️番茄浓汤捞面,好吃到一滴汤都不剩‼️的做法  

  1. 1⃣️番茄洗净,放入沸水煮一分钟左右,捞出去皮,切小块。

    2⃣️不沾锅倒入油,分别煎午餐肉和鸡蛋,煎完捞出备用。

    3⃣️锅里继续加少许油,放入番茄丁翻炒,番茄出汁后加入三勺番茄酱、两勺生抽、两勺蚝油,再加两大碗水煮开(调味仅供参考,按自家口味调整)

    4⃣️面条下锅,尝一下汤汁的味道,根据口味再加点盐,焖煮三分钟左右(根据面条的软硬度)。

    ㊙️番茄浓汤捞面,好吃到一滴汤都不剩‼️的做法 步骤1
  2. 面条出锅,摆上午餐肉和煎蛋,撒些葱花,开吃吧~

    ㊙️番茄浓汤捞面,好吃到一滴汤都不剩‼️的做法 步骤2
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    备注:下厨房

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    ㊙️番茄浓汤捞面,好吃到一滴汤都不剩‼️的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-11-08 00:13:33
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