猪肉白菜盒,外焦里嫩,薄皮大馅。汁多味美,老少皆宜。

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有着大白菜的清香,肉和鸡蛋鲜香,外焦里嫩,汁多味美,韧中带软,软中有韧,吃在嘴里就一个字,香。

用料  

猪肉馅 150克
面粉 200克
鸡蛋 2个
白菜 4片叶
盐,生抽,蚝油,香油,食用油,葱姜沫。 适量

猪肉白菜盒,外焦里嫩,薄皮大馅。汁多味美,老少皆宜。的做法  

  1. 先把和好要软醒2个小时

    猪肉白菜盒,外焦里嫩,薄皮大馅。汁多味美,老少皆宜。的做法 步骤1
  2. 肉馅里放盐,葱姜沫,水,生抽,蚝油,胡椒粉。打馅入味

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  3. 2个鸡蛋炒好

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  4. 白菜洗净剁沫,肉馅,炒好的鸡蛋碎

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  5. 搅拌均匀备用

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  6. 电饼铛放少许油预热

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  7. 把面揪成小面团,擀成面皮,装馅包好

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  8. 放入电饼铛盖上盖子烙3分钟

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  9. 翻一面再烙3分钟出锅

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  10. 外焦里嫩,薄皮大馅,汁多味美的猪肉白菜盒就做好了!

    猪肉白菜盒,外焦里嫩,薄皮大馅。汁多味美,老少皆宜。的做法 步骤10
  11. 有着大白菜的清香,肉和鸡蛋的鲜香,外焦里嫩,韧中带软,软中有韧。吃在嘴里就一个字,香。

    猪肉白菜盒,外焦里嫩,薄皮大馅。汁多味美,老少皆宜。的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-11-08 07:06:07
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