手工芋头饼

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上周末走绿道,去菜地现挖的荔浦芋头,用来焖排骨,吃之后一直觉得芋头很香,今天周末,来尝试芋头新吃法。

用料  

芋头 1个
牛奶 1盒
少许

手工芋头饼的做法  

  1. 芋头切薄片,大火蒸12-15分钟左右

    手工芋头饼的做法 步骤1
  2. 蒸好的芋头,香味十足

    手工芋头饼的做法 步骤2
  3. 用汤匙把芋头压成泥状

    手工芋头饼的做法 步骤3
  4. 加入纯牛奶🥛,量可以根据芋头的多少调整。加入牛奶后的芋头香味十足。
    我这次牛奶加少了,有点干。
    喜欢甜的朋友,再加一些炼奶口感更好。

    手工芋头饼的做法 步骤4
  5. 饺子皮铺开,加入芋头泥。再加一张饺子皮。四周封口沾水粘合起来。

    手工芋头饼的做法 步骤5
  6. 再用擀面杖轻轻压平。
    这个是用2张饺子皮做的成品。
    用一张饺子皮也可以做,做成圆形。可以自己试试。

    手工芋头饼的做法 步骤6
  7. 平底锅加热,放少量油,煎15秒左右,换一面。两面金黄色就可以。

    手工芋头饼的做法 步骤7
  8. 哈哈,可以吃起来
    外香脆,里粉粉滴,芋头加奶的香味在香煎以后,更让人更加喜欢😘

    手工芋头饼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-08 11:31:12
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