宝宝果香夹心小蛋饼

Name: 宝宝果香夹心小蛋饼
Ingredients: 1个火龙果或者其他能出粘稠果酱的水果; 1个鸡蛋; 适量菠菜面粉; 适量橄榄油; 15g左右奶酪; 1-2g酵母

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背后的故事....老母亲突发奇想吧🖖🏻

用料

火龙果制泥，加入适量菠菜面粉，1颗鸡蛋，一点橄榄油，搅拌成稠酸奶样，加入1-2g酵母
奶酪🧀️切小条，我家是3-4mm宽宝宝手指长短，方便抓握
开小火，平底锅刷油，倒入面糊推薄一层，底部稍微定型，摆上切好的奶酪条（我家用的是艾美原切，需要自己切条）
摆好之后，再加一勺面糊，覆盖奶酪条，慢慢推薄，全部包裹
镜头近，实物是宝宝手掌大小
稍微定型就可以翻面，避免过度加热，火大了会黑，我的摆盘里有个别边缘色深，就是这个原因
两面变色，轻松翻面，基本就熟啦，取出切块，小饼蓬松香甜酥软，奶香果香蛋香，真是陶醉的味道吖～😌
摆盘，就可以喊宝宝来吃啦～
又一顿美味爱心餐完成🥰
可做早餐，加餐，外带小点
一餐集齐5筐，营养丰富均衡，快给宝宝试起来吧～🥞