消耗淡奶油丨浓郁咖喱鸡腿饭
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菇一坨
用料
消耗淡奶油丨浓郁咖喱鸡腿饭的做法
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胡萝卜、土豆切块，北鼎蒸炖锅蒸10分钟
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moido西厨机 【DIY功能】500度，加椰子油翻炒一下蒸好的土豆和胡萝卜
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西厨机转270度，加淡奶油翻炒
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yesyou椰浆粉两勺
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添水，将椰浆粉稍微拌开
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加入三块固体咖喱膏（日本好侍 不辣版）和少许盐
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西厨机270度翻炒均匀（咖喱膏融化）后转70度，盖上锅盖焖煮
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鸡腿肉去骨，用盐和胡椒粉隔夜腌制。北鼎烤箱选用【空气炸】功能烤30分钟
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盛出米饭，加上半片芝士，淋上咖喱汁，鸡腿肉切块，完成
小贴士
平时做蛋糕用剩的淡奶油，搭配椰子粉可以替换掉椰浆
